桔子花開香全國——《衢州日報》民營經濟改革再出發系列報道
? ? ? ?? “本月共完成14份店面合同的簽約,在下個月月底前,這些店面將全部籌建完成并開業?!?1月27日上午,衢州市桔子花開商貿有限公司(以下簡稱桔子花開公司)董事長金冬梅開完公司的碰頭會后,立刻同全國各地的桔子花開零食店負責人對接店面籌建等工作。
??????? 桔子花開原來是純電商企業。2016年9月,桔子花開公司共有兩家線下零食連鎖店,經過短短兩年,已經開了89家店,除了衢州,省內外都有,“今年年底前, 我們的目標是開到100家,讓‘桔子花開’花開全國?!苯鸲沸赜谐芍?。
? ? ? ? “線上互動+線下體驗,線上線下高度融合,這種全新的商業模式是當下桔子花開實體店一路高歌猛進的一個秘訣?!苯鸲方榻B,通過線上互動,公司可以實時了解到顧客最喜歡的網紅爆款商品,并第一時間滿足顧客需求,把網紅商品第一時間移到線下,讓顧客可以在就近的實體店提到網紅爆款商品。
說起這種商業模式的效果,金冬梅顯得信心十足,深受消費者喜歡的網紅商品“科迪牛奶”和“口紅糖”,桔子花開第一時間移到線下銷售,之后,衢州各大超市才引進開始銷售。
??????? 叮咚!叮咚!采訪中,金冬梅的微信不斷地發出信息提醒,桔子花開成都華陽店溝通群、桔子花開江西宜春樟樹鹿江店溝通群、桔子花開金華雙溪路店溝通群……“我這里共有十多個溝通群在實時地在線溝通交流互動?!苯鸲纺闷鹗謾C向記者一一展示,這是同各地店面負責人互動的有效方式。
??????? 每開一個分店,桔子花開公司都會建立一個微信群。一方面可以和當地的店面負責人保持實時的聯系,了解店面籌建的進度和經營情況,一方面可以及時聽到當地店面的反饋信息,及時同當地的店面負責人溝通對接,不斷根據當地的情況進行店面的調整。
??????? 如果說線上互動和線下體驗,拉近了桔子花開公司同消費者和客戶的距離,那么,向源頭發展,就拉近公司同廠家的距離。
? ? ?? “不管是消費者、還是客戶及廠家,我們的目的是直接、有效地進行互動交流?!苯鸲吠嘎?,桔子花開公司目前已經開了3家生活超市,超市里的果蔬等商品全部同各大生產基地直接對接,第一時間把最新鮮的商品送到消費者的手中?!斑@樣就剝離了眾多傳統銷售模式的中間環節,我們的成本得到了降低?!本€上獲得消費者的需求意見,到廠家或基地去為消費者訂制產品,這是桔子花開區別于傳統電商的新模式。
????? 當下,桔子花開公司最大的短板是缺乏核心產品,金冬梅表示,接下來公司會在衢州有禮城市品牌上做文章,開發衢州特色食品,把衢州的“三頭一掌”等特色產品做精做細,導入到線上線下門店銷售,增強企業的競爭力。
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短評
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????? 在后電商時代,如何通過再塑商業模式,實現企業的轉型升級?桔子花開公司反其道而行之,通過線上互動線下體驗,源頭發展的全新模式,消除中間商環節,降低企業成本,實現線上線下的高度有機融合,讓企業在短短的三年時間里,零食店實體店從最初的只在衢州開設的幾家,擴展到全國范圍內的近百家,這與其說是店面擴張的成功,不如說是全新的商業模式的實踐上的成功。在后電商時代,這種模式或許對于民營企業的轉型發展具有一定的啟示意義。